到饭点啦!是不是又运行讨论着吃点啥呢?来来来,让我馋你们一下kaiyun体育网页版登录,今天要给群众先容的,是一齐让你进退失踞的好意思食——干锅香辣面!
你若是不作念,确切会少了一份惬心哦!校服我,这碗面险些是太厚味了,填塞能让你大喊过瘾!材料准备: • 肉片(适量,笔据个东谈主口味遴荐猪肉、牛肉等) • 面条(适量,提倡采纳力谈较好的面条) • 生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、食用油(腌制肉片用) • 蒜末、葱花、干辣椒(适量,笔据口味救助) • 郫县豆瓣酱、辣椒面、青麻椒面(适量,增添香辣口感) • 洋葱、青红椒(适量,加多蔬菜的簇新口感) • 蚝油、老抽、盐、鸡精、白糖、花椒粉(调味用) • 白芝麻(适量,点缀增香)制作行径: 1. 腌制肉片:将肉片放入碗中,加入1勺生抽、半勺老抽、极少白胡椒粉和适量淀粉,用手持匀。然后喷点食用油,腌制15分钟备用。这么腌制出的肉片愈加入味,口感更嫩滑。 2. 煮面条:将面条煮熟后捞出,过冷水控干水分。这么科罚后的面条愈加劲谈,不易粘连。 3. 炒制:热锅凉油,将腌制好的肉片炒至断生后盛出备用。接着留底油,放入蒜末、葱花和干辣椒炒香。然后加入1勺郫县豆瓣酱、适量辣椒面和青麻椒面,炒出红油和酱香。接着加入洋葱和青红椒炒至断生。 4. 调味炒面:将煮好的面条和肉片倒入锅中,加入1勺蚝油、半勺老抽、极少盐、鸡精、白糖和花椒粉,快速翻炒均匀。让每一根面条齐裹上浓郁的香辣酱汁,肉片也充分给与各式调料的滋味。 5. 出锅装盘:炒匀后,撒点白芝麻点缀增香,然后就不错出锅装盘啦!
张开剩余30%一碗清朗诱东谈主、香辣可口的干锅香辣面就这么完成了!是不是还是迫不足待思要尝尝了呢?迅速脱手试试吧kaiyun体育网页版登录,校服你一定会爱上这谈好意思食的!
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